Blog de Turismo Rural de la Sierra del Segura ( Albacete)

Los próximos dias 23, 24 y 25 de octubre se celebran en la localidad de Molinicos, las 5ª jornadas micológicas, una estupenda oportunidad para conocer más cosas sobre el mundo de las setas y los hongos.
En internet podéis visitar la web de La casa de Níscalo

Viernes 23:

· 12.00 Presentación del proyecto MICODES y de las jornadas. Intervienen:

- Domingo Aranda Muñoz. Presidente de INTEGRAL.

- Estíbaliz García Nova. Presidenta del Grupo de Acción Local de la Sierra del Segura.

- Lourdes Varea Morcillo. Presidenta de la Asociación SACAM.

- José Luís Martínez Guijarro. Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural de Castilla – La Mancha.

- José González Osuna. Alcalde de Molinicos.

· 12.30 Ponencia “MICODES”. Interviene:

- Mario Honrubia. Coordinador del proyecto MICODES.

Sábado 24:

· 09.00 Acreditación de participantes en la Plaza de Nuestra Señora del Carmen (Ayuntamiento).
· 09.30 Salida al campo. Paseo Micológico y etnobotánico para recogida de setas. Comida en el campo (cada participante aportará la suya).

· 16.00 Recopilación y selección de setas. Montaje de la exposición con las retas recogidas.

· 16.30 Identificación y estudio al microscopio de especies singulares con el asesoramiento de biólogos, etnobotánicos y micólogos de la Universidad de Castilla – La Mancha, la Universidad de Murcia y la Universidad Popular de Albacete.

Domingo 25:

· 10.00 Salida al campo para recogida de setas. II Concurso Micológico de Molinicos Museo “La casa del Nízcalo”.

· 12.30 Entrega de cestos al jurado para participar en el concurso.

· 13.30 Declaración de ganadores y entrega de premios del II Concurso Micológico. Clausura de las V Jornadas Micológicas.

· 14.00 Comida.

Premios del II Concurso Micológico: Trofeo al mayor ejemplar de nízcalo. Trofeo a la mejor cesta.
Notas al programa: La asistencia será libre y gratuita. Para participar en la comida de hermandad del domingo será necesario el pago de 6 €. Tanto el sábado como el domingo saldrá de la Plaza de la Constitución un autobús gratuito.

Fuente: Siempre Molinicos

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Foto de mi amigo Manuel Sagredo extraída de Flickr

Realizada en una de la excursiones que realizan cada año a este lugar la Asociación Cultural Sakura y amigos que se unen, quizás el próximo año me una yo.
¿conoces este lugar y quieres contarnos tu experiencia? no te cortes y deja un comentario.

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Nordic Walking o caminata nódica

Los orígenes de este deporte están en los años 30, cuando la mayoría de los esquiadores de fondo ya incluían en sus entrenamientos de verano y otoño lo que llamaban "marcha con bastones" o "caminata con bastones", con el fin de mejorar la condición física y poder en invierno comenzar los entrenamientos con una intensidad mayor. Posteriormente, en los 80, este deporte apareció en los EE.UU. bajo el nombre de pole walking, como una versión mucho más efectiva del senderismo clásico, pero no llegó a consolidarse. Una vez adaptados los bastones y desarrollado el sistema de sujeción de éstos a la mano, se presentó finalmente en Finlandia como sauvakävely ("marcha con bastones") en 1997. Los primeros monitores, entre ellos algunos alemanes, se formaron en este mismo año en el norte del país.

En Finlandia la caminata nórdica es hoy un deporte y afición muy popular: según una encuesta realizada en 2000, unos 480.000 finlandeses de la población de unos 5 millones lo practican frecuentemente, y unos 1,5 millones habían probado el deporte durante el último año.

Es considerado por los expertos en acondicionamiento físico como el concepto más revolucionario para ejercitarse. Con sus amplios rangos de movimiento, es una actividad aeróbica de cuerpo completo que busca mantener y mejorar la salud, el bienestar de la mente y el cuerpo, disminuir el estrés debido a las tensiones de la actividad diaria y mantener o conseguir una buena figura.

Al practicarlo con la técnica adecuada, haciendo uso correcto de los bastones, se involucra al menos el 90% de la musculatura corporal, incluso algunos de los músculos que al correr no se ejercitan, como los músculos de los brazos, los hombros y del tronco.

Se considera una actividad que cualquier persona puede practicar; es ideal para principiantes, para gente que vuelve a realizar ejercicio, para pacientes en rehabilitación y también para atletas de alto rendimiento que quieren un poco de variedad en su rutina de entrenamiento diaria.

Benefícios Físicos

    * Fortalece los músculos abdominales, dorsales, de los brazos, hombros, pecho y piernas.
    * La utilización de los bastones hace disminuir entre un 5% y un 8% la carga que las piernas y la parte inferior de la columna vertebral soportan durante una caminata normal.
    * Con la técnica correcta se utiliza hasta el 90% de los músculos del cuerpo.
    * Ayuda a quemar hasta un 45% más de calorías que el caminar sin bastones.
    * Incrementa la actividad cardiovascular.
    * Mejora la energía y la resistencia muscular.
    * Mejora la función del sistema linfático.
    * Reduce las lesiones causadas por estrés en cadera, rodillas y pies.
    * Reduce la tensión en cuello y hombros.
    * Ayuda a mantener la densidad ósea.
    * Mantiene las articulaciones saludables y su rango de movimiento.
    * Mejora la postura y equilibrio.
    * Estimula la buena coordinación corporal.

La Sierra del Segura en un sitio ideal para practicar este deporte, infinidad de senderos y carriles recorren la comarca y nos llevan a lugares que parecen estar a miles de kilómetros de la civilización.

En próximos posts conoceremos más cosas sobre el Nordic Walking o Caminata Nórdica y posibles rutas para practicarlo.
 
Fuentes:
http://www.urban-walking.com
http://www.caminatanordica.com.mx/
http://www.sakura.org

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Foto: http://blogdecuina.blogspot.com

Las buenas lluvias de septiembre hacen presagiar una buena temporada para el "Guiscano" o conocido más universalmente como Níscalo, su nombre para los entendidos y micólogos es Lactarius Deliciosus y exactamente está delicioso.

Ya en la sierra empiezan las tertulias por ver quien traerá más kilos y donde van a hacer las primeras "sentás".

¿tu eres de los que te gusta buscarlos o te gusta comerlos?

Os dejo un artículo extraído de la Wikipedia sobre este hongo.

Receta de Guiscanos o Rovellons  (cataluña) fritos extraida de Blog de Cuina

Ingredientes:
Rovellons
Ajo
Perejil
Aceite puro de oliva
Sal Maldon

Picar el ajo, el perejil bien menudo y mezclarlo con aceite.

Limpiar las setas con un pincel para dejarlas libres de tierra , hojitas, … y ponerlas en la plancha bien caliente con el rabillo hacia arriba, le ponemos un poco de la mezcla del ajo, aceite y perejil.
Cuando veamos que está cocido, le damos la vuelta y le ponemos un poco más de la mezcla.

Una vez cocinado le ponemos un poco de sal Maldon y añadimos un poco de la salsa.

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La asociación de Amigos de Paterna del madera prepara la nueva temporada de excursiones, y comienzan desde Paterna hasta Tortas, pasando por el Tejo Viejo.

Asi nos lo cuentan:
   
    Partiremos desde Paterna en dirección al Masegosillo por el AB-24, llegaremos el cruce de carreteras conocido como Empalme, tomaremos el AB-23 en dirección a la Juanfria, tomaremos la pista de la derecha, siempre continuando el AB-23, alcanzado el punto conocido como la Lagunilla, descansaremos y repondremos fuerzas junto al refugio que tenemos instalado en este punto. Tomaremos el AB-32, en dirección al Tejo Viejo. Esta es la parte del recorrido más atractiva, el otoño es una de las mejores épocas del año para recorrer este paraje.
    Descenderemos por el Barranco del Ciervo hasta la pista de tierra que tomaremos a la derecha hasta la aldea de Tortas, donde daremos por finalizada la excursión.
   
    Habremos recorrido unos 16 km. En este punto daremos por finalizada la excursión. Veremos el modo de volver a Paterna.
   
    Quedáis convocados el próximo 11 de octubre (domingo) recordaros que el lunes es fiesta. El lugar de encuentro como siempre será en bar Cultural. Tendréis que estar a las 9,30 horas.
   
    Esta excursión tiene un recorrido de unos 16 kilómetros, es bastante cómoda, los tramos de carretera y pista de tierra lo más aburrido, también cuenta para llegar al destino. Esta excursión la catalogamos de una dificultad media.
   
    La comida la tenemos prevista en el restaurante Almenara, en Paterna. La hora prevista para comer, sobre las 14,30 horas.

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